Découvrez dès à présent nos menus spécial Noel & Réveillon du Jour de l'an 2022.
Pièces cocktail pour l'apéritif, entrée, plats de viande et poisson...
Nos mets sont toujours faits Maison à partir de produits frais et d'origine locale dès que cela nous est possible (oeufs BIO de la ferme des marionnettes à Quatremare, Pomme de Terre de Surville, Truite d'Acquigny...).
En plus de notre Carte Traiteur Spéciale Fêtes de Fin d'année, nous vous proposons 2 Menus :
* Menu 1 L’Aromatique 30.20 € *
Forfait Cocktail 4 pièces de la Carte
Votre Entrée
Saumon fumé Maison au Bois de Hêtre
Douzaine d’Escargots & son beurre persillé aillé
Brique de Cabillaud aux Légumes d’Hiver, Sauce Yuzu
Votre Plat chaud + 1 légume + 1 féculent au choix à la Carte
Filet de Poulet farci aux Gambas & son Jus Corsé
Filet de Cabillaud aux Ecailles d’Endives
& Sauce au Jambon de Serrano
Pavé de Truite d’Acquigny au curry Breton (algues & curry)
* Menu 2 L’Epicurien 34.40 € *
Forfait Cocktail 4 pièces de la Carte
Votre Entrée
Médaillon de Pintade aux Ris de Veau, Langoustines & sa salade d’Herbes
Ravioles de Homard, sauce aux Crustacés (x3)
Votre Plat chaud + 1 légume + 1 féculent au choix à la Carte
Faux Filet de Bœuf, Sauce Bordelaise « au Chocolat »
Brochette de Filets de Caille, Jus de Betterave aux 4 épices
Vos 2 Garnitures au choix
Ecrasé de Pomme de Terre à l’huile de Noisette- L, FàC—
Risotto aux Cèpes -L–
Gratin Dauphinois– L–
Tagliatelles de Légumes
Flan de Potimarron & Marron- L, O—
* MENU P’tit Lutin 14.90 € *
Forfait Cocktail « Show devant» inclus
Ton Entrée
Crêpe Jambon & Fromage—L, O, G
Saumon fumé Maison-P
Ton Plat chaud
Cordon Bleu Maison & Ecrasé de pomme de Terre -P, O, G, FàC
Hachis Parmentier de Canard– L
Option Dessert + 3.20 €/pers
Moelleux au Chocolat, Noisette , crème Anglaise– FàC, O, L, G