Votre Lendemain avec un Buffet Froid chez Collet Traiter à Louviers

Prolongez vos festivités en toute simplicité avec le Buffet Froid du Lendemain proposé par Collet Traiteur à Louviers. Une formule pensée pour vous permettre de profiter de vos invités dans une ambiance détendue, sans contrainte de préparation.

Une formule pratique et généreuse

Le buffet froid est livré la veille de votre événement, directement sur le lieu de réception. Vous n'avez plus qu'à le conserver dans de bonnes conditions, en maintenant la chaîne du froid. Ce service est réservé exclusivement aux clients ayant fait appel à Collet Traiteur pour leur réception de la veille.

• À partir de 20 personnes

• Formule livrée, sans service

• Sélection de 5 mets jusqu’à 40 convives

• Accès à l’ensemble des plats proposés au-delà de 40 personnes

Le contenu du buffet

Charcuteries & viandes froides

• Plateau de charcuteries (saucisson sec, saucisson à l’ail, andouille, chiffonnade de jambon de Bayonne, pâté de foie)

• Rôti de dinde à la Provençale

• Cuisse de poulet aux épices douces

Salades & accompagnements

• Carottes râpées

• Taboulé traditionnel

• Salade parisienne (céleri branche, emmental, jambon, mayonnaise)

• Salade campagnarde (pommes de terre, œufs durs, lardons, persil, vinaigrette)

Fromage

• Roue de Brie

Desserts

• Grillés aux pommes

• Corbeille de fruits de saison