Quoi de mieux qu’un bon barbecue pour rassembler vos convives autour d’un repas estival, gourmand et chaleureux ? Collet Traiteur vous propose une formule barbecue tout compris, idéale pour vos événements en plein air : anniversaires, garden-parties, fêtes d’entreprise, cousinades ou mariages champêtres.
Une Assiette Riche et Variée
Chaque invité bénéficie d’une sélection généreuse de viandes grillées accompagnées de salades fraîches et de sauces maison :
1 Merguez
1 Saucisse artisanale
1/3 Andouillette
Brochette de Dinde et Poivron marinés (9 cm)
Salade Campagnarde : pommes de terre, lardons, échalotes, persil
Salade de Pâtes au Pesto & Tomate (gluten, fruits à coque)
Salade Parisienne : céleri branche, jambon, emmental, mayonnaise
(lait, œuf, céleri)
Sauce cocktail (gluten, moutarde, œuf, poisson)
Ketchup, Mayonnaise (œuf, moutarde), Moutarde