La cuisine végétarienne ne se résume plus à une alternative. Elle est aujourd’hui un choix éclairé et créatif, que Collet Traiteur valorise à travers un menu végétarien complet.
Entrées aux influences asiatiques (rouleaux de printemps, maki de légumes), plats cuisinés maison (lasagne de légumes, tortilla, burger d’aubergine au tofu), fromages affinés, et desserts dignes d’un repas gastronomique… ce menu s’adresse à tous ceux qui veulent conjuguer plaisir, éthique et modernité.
Idéal pour des réceptions mixtes, ce menu végétarien s’intègre parfaitement dans une offre sur-mesure, avec la même exigence que tous nos autres menus.