Pourquoi “fait maison” est plus qu’une promesse chez Collet Traiteur

Le terme “fait maison” est souvent utilisé mais pas réellement utilisé. Chez Collet Traiteur, il est vérifiable et revendiqué.

Ce que cela signifie pour nous :

• Préparations réalisées sur place : sauces, farces, fumaisons, marinades, desserts…

• Produits bruts et frais : légumes épluchés à la main, viandes parées en cuisine, poissons entiers découpés par nos chefs.

• Zéro plat industriel, zéro surgelé pré-cuit.

• Personnalisation possible : pas de menu standardisé, chaque commande est adaptée à vos goûts.

Choisir Collet, c’est offrir à vos invités la qualité d’un restaurant gastronomique… même en pleine campagne !